最快手的饼,平时不用称量,平感觉的,今天特称量出精确的数字,有兴趣的朋友一起来做吧。
不粘锅,小火加热,用筷子弄少许猪油(不粘锅不用太多油,放了增香,有脆底)
1.面粉中打入鸡蛋后等放入水后一起拌,就鸡蛋拌面粉易结块。2.食材拌匀后静置10分钟,煎出来的饼口感筋道些。
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