香葱鸡蛋饼的做法_香葱鸡蛋饼——精确的配方_菜谱_香辣蟹

2023-04-23 10:29:37

最快手的饼,平时不用称量,平感觉的,今天特称量出精确的数字,有兴趣的朋友一起来做吧。

  • 打入一个鸡蛋(别拌,下面放水后再拌)
  • 不粘锅,小火加热,用筷子弄少许猪油(不粘锅不用太多油,放了增香,有脆底)

    不粘锅,小火加热,用筷子弄少许猪油(不粘锅不用太多油,放了增香,有脆底)

  • 依次把面糊全部煎好,看,夹起都不会散,口感很好。

1.面粉中打入鸡蛋后等放入水后一起拌,就鸡蛋拌面粉易结块。
2.食材拌匀后静置10分钟,煎出来的饼口感筋道些。

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