香蕉小松饼的详细做法,赶紧码住!

2023-10-03 11:22:05

香蕉小松饼是一道家喻户晓的美食,独特的调味和丰富的口感让人无法抗拒。若想在家里制作这道美味的佳肴,不妨跟随下面的步骤,轻松掌握制作技巧。

香蕉小松饼怎么做才好吃

主料:香蕉 1个

辅料:低筋面粉 60克;水 适量;泡打粉 1/8tsp

1/7. 香蕉去皮,放入大碗中;

2/7. 用勺子碾压成泥;

3/7. 加入混合的低筋面粉和泡打粉;

4/7. 加入水合成可流动的稀面糊;

5/7. 电饼铛预热,舀一勺面糊在饼铛上,面糊会自动流开;

6/7. 小饼上出现很多气泡且一面定型后即可翻面煎至另一面同样上色;

7/7. 配上水果即可开吃!也可以浇上蜂蜜或者果酱食用哦~

香蕉小松饼的注意事项

1.要选取成熟的香蕉,这样的香蕉本身就很甜了,个人口感觉得不需要再加入糖调味的,有喜欢甜的亲可以再加蜂蜜或者糖,或者直接做好浇蜂蜜也行哈;
2.香蕉尽量碾成细腻的泥状,这样口感会更好,不怕麻烦的筒子可以把调好的面糊过筛,我比较懒就直接上锅了~;
3.面糊加的水我忘量了,面糊舀一勺往下倒刚好能成线即可,也就是搅起来比较顺滑,比较好搅的稠度,不过也可以按个人口味调哈。

通过掌握香蕉小松饼的制作技巧,你可以在家里给家人带来一场令人惊喜的晚餐。邀请亲友品尝这道佳肴,共同分享美食和欢乐的时刻吧!

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