追纪录片追的把一发面团忘了。哎妈呀,等我想起来去看时,冒出盆一大截。谢天谢地,得亏用的中种法儿,影响应该不大。没时间给凹造型做毛毛虫了。但是!得想好了怎么跟玖说,比如“这个毛毛虫长毛了”,“毛毛虫吃胖了”,我都说服不了我自己。还好,有一点自己做的红豆沙,可以安慰下玖。如果我拿这个肉松面包充当毛毛虫,玖非气哭了不行。许久没做面包蛋糕,算起来应该快有两个多月了。还好,手没生,收获一波儿软妹纸。60g的面团,成品这么大,相当松软。我不会告诉别人,我吃了三个。
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