甘蓝素炒饼
2023-04-23 10:32:45
客户端“甘蓝又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜。是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。”
食材明细
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
甘蓝素炒饼的做法步骤
- 1葱切片，蒜切碎，干辣椒用厨房剪刀剪成丝去掉辣椒籽
- 2甘蓝洗净切丝
- 3准备好饼丝，我买的现成的
- 4锅中放适量植物油，放葱蒜炒香
- 5放入干辣椒炒香
- 6放入甘蓝丝
- 7马上倒入适量香醋，炒匀
- 8放入适量盐调味
- 9加入适量鲜酱油炒至甘蓝变软
- 10放入饼丝翻炒均匀即可
- 11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：主食 家常菜
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