七彩什锦饭
2023-04-23 10:31:12
客户端“女儿吃肉较多，蔬菜摄入较少，每天嚷嚷要吃菜，做了又没吃多少，造成极大的浪费，做成什锦饭的话，可以一次摄入多种蔬菜，又不浪费一举两得！”
食材明细
- 大米适量
- 猪肉适量
- 生抽适量
- 姜适量
- 虾仁适量
- 山药适量
- 玉米粒适量
- 蚝油油适量
- 芹菜适量
- 水适量
- 香菇适量
- 胡萝卜适量
- 咸鲜口味
- 煮工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
七彩什锦饭的做法步骤
- 1山药、胡萝卜提前煮熟切丁备用。其它辅料生时切丁备用。
- 2大米淘洗干净加水适量煮熟备用
- 3锅中放入底油姜爆锅，依次放入肉、香菇、芹菜、胡萝卜、山药翻炒，最后放玉米粒、虾仁，翻炒停火
- 4做好的米饭和什锦蔬菜翻拌均匀，盖上锅盖继续闷饭，再做一个煮饭程序就OK了。
使用的厨具：电饭煲、平底锅、炒锅
所属分类：主食 家常菜
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