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【辽宁】家常炒豆泡
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【辽宁】家常炒豆泡
小草根家庭美食
2张图片
“
最家常的一道快手菜了,头天涮火锅,剩下点豆腐泡,就炒了这道菜,喜欢的就看看:
”
食材明细
豆泡
200克
尖椒
1个
胡萝卜
1个
盐
适量
海味调味料
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
【辽宁】家常炒豆泡的做法步骤
1
准备豆泡
2
切开备用
3
准备青菜切好备用
4
葱姜蒜备用
5
锅里加底油,加葱姜蒜炝锅
6
加蔬菜翻炒
7
加豆泡,少许清水
8
加适量的盐和胡椒粉,加点蚝油或者海味调味料,关火
9
装盘
小窍门
没有蚝油,用生抽
使用的厨具:不粘锅
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热菜
家常菜
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