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食材明细
鸡翅
4个
牛奶
150g
蒜
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
柠檬
1个
辣椒粉
适量
面粉
适量
咸鲜
口味
炸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
炸鸡翅的做法步骤
1
鸡翅用牙签扎上小洞。
2
加入两颗蒜蓉。
3
挤入一小个柠檬汁。
4
倒入牛奶。
5
加入黑胡椒粉一起混合均匀,盖上保鲜膜冷藏过夜。
6
面粉中加入少许辣椒粉,黑胡椒粉混合均匀。
7
过夜鸡翅取出裹上面粉。
8
锅内放油将鸡翅炸至金黄即可。
9
成品。
小窍门
如果喜欢吃辣腌制的时候可以加上辣椒粉一起腌制。
使用的厨具:不粘锅
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