馒头的做法最正宗的做法

2024-01-18 12:30:57

想要尝尝嘴边留香的馒头吗?学习这道菜的经典做法,简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。

馒头怎么做才好吃

主料:面粉 一碗;牛奶 半袋;酵母 一小汤匙:白糖 一汤匙;泡打粉 少许

1/7. 面粉一碗

2/7. 牛奶和酵母

3/7. 白糖一小匙

4/7. 面粉+酵母+白糖,用热牛奶和面,和好揉匀醒面1~2小时,发至1.5至2倍。

5/7. 把醒发好的面揉匀,做好馒头型,放在锅里继续醒发20分钟。

6/7. 点火开锅上汽15分钟闭火,闷一会儿,揭盖就ok了

7/7. 成品出炉

小窍门

虽然配料写了泡打粉,但是我做的时候忘了放,所以看起来坑坑洼洼的。
中间的几个步骤没照片是因为看电影忘记了。
成品味道和口感还好就是卖相差点,自己家吃凑合啦。

学会如何烹饪馒头,让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味,给你的味蕾带来新的刺激,享受独特的美食体验!

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