醪糟桂花小圆子

2023-04-23 10:28:06
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醪糟桂花小圆子

爱吃de胖子

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醪糟圆子是中国民间一道历史悠久的小吃,广泛流行于长江流域,如四川、湖南、江浙等地。醪糟圆子清香爽口,有酒味但不浓烈。

食材明细

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

醪糟桂花小圆子的做法步骤

  • 1
    锅中加入适量清水。
  • 2
    放入小圆子。
  • 3
    旺火煮沸。
  • 4
    加入醪糟。
  • 5
    搅匀再煮30秒。
  • 6
    盛入碗中加是适量桂花蜜拌匀即可。

小窍门

也可以再加一个蛋花,营养更丰富。
使用的厨具:煮锅
所属分类:小吃  

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