金枪鱼我买的是日式照烧味的,我在麦德龙看见有好几种口味,有原味,有山泉浸泡的。。。可以根据自己的喜好选择口味。 蔬菜也可以依据自己喜欢的,或者身边有的放。
做披萨酱:准备材料。西红柿 1个(大) 蒜瓣 2个 黄油 1小块 洋葱半个 (小) 黑胡椒碎 1勺 披萨草 1勺 盐 少许 白糖 1勺 番茄酱 1大勺
将披萨饼所需的材料(低筋面粉 90克 高筋面粉 200克 色拉油 25克 糖粉 20克 盐 1/4小勺 奶粉 20克 )混合,放入温水化开的酵母,揉成面团。盖上湿布醒10分钟以后,再揉至光滑。放入温暖的地方发酵至2倍大
面团发酵好后,放在案台上,用擀面杖压,排出空气。擀成8寸圆盘大小的面饼。
醒好后,用叉子叉一些小孔,防止烘烤的时候面饼鼓起来。
1、蔬菜可以用自己喜欢的,或者身边有的。
2、马苏里拉芝士是做披萨专用芝士,不可以用其他芝士代替哦。
3、如果想方便点,可以直接用番茄酱炒至,但是披萨草和黑胡椒碎最好放哦,这样味道才地道。(收起)
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