西芹百合炒腰果

2023-04-23 10:31:12
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食材明细

  • 西芹适量
  • 百合适量
  • 腰果适量
  • 适量
  • 鸡粉适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

西芹百合炒腰果的做法步骤

  • 1
    主料准备好
  • 2
    百合去头尾,掰成瓣 。西芹切小片
  • 3
    将西芹和百合焯水后迅速捞起,泡在冷水中备用
  • 4
    锅里放适量油,烧至温热后放入腰果
  • 5
    用小火煎炸至腰果金黄酥脆后捞出,放凉备用,锅里留油
  • 6
    将西芹百合捞出控干,放入油锅里大火翻炒一分钟左右
  • 7
    放入放凉后的腰果
  • 8
    调入适量盐和鸡粉即可关火出锅
使用的厨具:炒锅
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