山药鲜蔬汤

2023-04-23 10:32:45

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食材明细

  • 番茄1个
  • 黄豆芽1把
  • 红枣6个
  • 香菇2朵
  • 木耳4朵
  • 玉米1根
  • 山药1段
  • 胡萝卜1段
  • 1根
  • 适量
  • 适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

山药鲜蔬汤的做法步骤

  • 1
    准备好材料;
  • 2
    香菇切块; 锅中加水4碗,放入黄豆芽、红枣和香菇小火煮30分钟;
  • 3
    玉米切段;木耳撕小朵,胡萝卜去皮切小块;
  • 4
    山药去皮切块; 番茄在开水汆烫去皮切块,葱切段;
  • 5
    捞出豆芽、红枣和香菇,下胡萝卜、玉米、黑木耳煮5分钟;
  • 6
    再下番茄和山药,煮5分钟至熟,撒上葱段,加盐油调味即可。
使用的厨具:汤锅
所属分类:常见菜式  汤羹  

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