Grill香肠配杂蔬

2023-04-23 10:31:12
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年终黄叔叔公司聚餐,财运超好的叔叔居然抽了个8in1料理机回来全家欢腾!迫不及待,今天试用起来。家庭简易版Grill就这样可以享受美味了!

食材明细

  • 台湾香肠8个
  • 紫包菜1块
  • 长豆角50克
  • 凤尾菇50克
  • 蟹味菌(类似金针菇)100克
  • 植物油1勺
  • 黄油10克
  • Basil1茶匙
  • 1茶匙
  • 胡椒粉1茶匙
  • 酱青1茶匙
  • 小洋葱1个
  • 大蒜3个
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

香肠配杂蔬的做法步骤

  • 1
    蔬菜全部放小苏打水洗净
  • 2
    分盘备用
  • 3
    选择料理机的Grill烧烤程序,放点植物油,爆香大蒜和洋葱
  • 4
    然后将除了紫包菜的食材放入烤盘中
  • 5
    盖上盖子,焖烧5分钟
  • 6
    开盖放盐
  • 7
    加入紫包菜,在焖烤
  • 8
    然后加入胡椒粉和Basil,稍微翻搅一下
  • 9
    最后出锅前加入黄油提味、提色!
  • 10
    OK了,准备开吃
使用的厨具:焖烧锅
所属分类:热菜  西餐  

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