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红烧猪肘
Lily93
1张图片
食材明细
猪肘
适量
姜片
适量
八角
适量
香叶
适量
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
叉烧酱
适量
冰糖
适量
十三香
适量
其他
口味
卤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧猪肘的做法步骤
1
锅里煮沸水汆烫猪肘捞出备用
2
平底锅不放油炒猪肘加香叶,八角,姜片白糖,炒至微焦倒入高压锅
3
锅里加入热水和4勺酱油
4
加一点点老抽
5
加一勺叉烧酱
6
一勺十三香
7
加入两勺盐高压28-30分钟即可
8
完成
使用的厨具:高压锅
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