酱烧素鸡的做法_菜谱_香辣蟹

2023-04-23 10:31:12

继续推出素菜作品，这道菜的好处是剩锅，整个过程不需要洗锅。

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将素鸡切成约5毫米厚的厚片，在煎锅内用中火煎至2面金黄。
将素鸡切成约5毫米厚的厚片，在煎锅内用中火煎至2面金黄。
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期间，我们可以将皇子菇以圆柱形切成约1厘米厚的片，同时在每一个横切面上用刀划成细纹，方便入味。
期间，我们可以将皇子菇以圆柱形切成约1厘米厚的片，同时在每一个横切面上用刀划成细纹，方便入味。
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待素鸡煎好后，可以将其推往锅边，然后放入皇子菇片。
待素鸡煎好后，可以将其推往锅边，然后放入皇子菇片。
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同样，也是将皇子菇的两面煎至金黄色。
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将皇子菇也拨到锅边，加入少许油烧热，然后放入海鲜酱、豆瓣酱、八角和干辣椒，将酱料和料头炒香。
将皇子菇也拨到锅边，加入少许油烧热，然后放入海鲜酱、豆瓣酱、八角和干辣椒，将酱料和料头炒香。