猪肉鲅鱼水饺
2023-04-23 10:29:37
客户端猪肉鲅鱼水饺
绿野薄荷食材明细
- 咸鲜口味
- 煮工艺
- 一小时耗时
- 普通难度
猪肉鲅鱼水饺的做法步骤
- 1主要原料。
- 2面粉加适量水和成面团，醒面二十分钟。
- 3鲅鱼去皮剔出鱼肉。
- 4加葱姜，剁碎备用。
- 5剁好的鱼肉，加入白胡椒粉，料酒搅拌上劲儿。
- 6猪肉馅加葱姜末，酱油香油。
- 7加入适量水搅拌上劲儿。
- 8韭菜洗净切碎备用。
- 9搅拌好的猪肉馅，鲅鱼，韭菜放一起。
- 10加入盐味精，香油调好饺子馅。
- 11醒制好的面，做成剂子，擀皮。
- 12包成饺子。
- 13开水下锅煮饺子，煮熟即可。
使用的厨具：煮锅
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