双椒金针菇

2023-04-23 10:31:12
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双椒金针菇

暖夫生活

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最爱涮火锅时那一盘白嫩嫩的金针菇,可是除了涮火锅,你还知道怎么做金针菇好吃吗?今天这道凉拌双椒金针菇,给爱吃金针菇的你!金针菇属于低卡路里食物,吃起来没负担喔~我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注哦~

食材明细

  • 金针菇200g
  • 线椒2个
  • 小米椒3个
  • 蚝油适量
  • 蒸鱼豉油适量
  • 适量
  • 中辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

双椒金针菇的做法步骤

  • 1
    先把食材都洗好
  • 2
    金针菇焯水煮熟,捞出过凉水,攥紧水分放在盘里
  • 3
    葱、线椒和小米椒切碎放在金针菇上,倒一点蚝油和蒸鱼豉油,先不要搅拌
  • 4
    开火烧油,把油淋在刚放的调料和辣椒上
  • 5
    搅拌开吃吧
使用的厨具:煮锅
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