南美虾烧墨鱼
2023-04-23 10:29:37
客户端南美虾烧墨鱼
火镀红叶“南美白虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量极高的食品，是鱼、蛋、奶的十几倍。南美白虾的氨基酸含量高，带来南美白虾鲜美滋味。南美白虾与鱼肉、畜肉相比脂肪的动物性粮质质，经常食用可以补充镁的不足。对缺钙所致的骨质松症大有好处，南美白虾还含有丰富的牛磺酸。虾中的牛磺酸式盐能降低人体的血清胆固醇，所以在预防代谢综合症有一定食疗作用”
食材明细
- 原味口味
- 烧工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
南美虾烧墨鱼的做法步骤
- 1南美虾、切花墨鱼片
- 2香芹切段，姜蒜切粒
- 3用热油把南美虾、墨鱼片泡8成熟，置起待用
- 4另用油烧热锅
- 5下姜蒜粒爆香
- 6下切段香芹稍炒一下
- 7下8成熟南美白虾、墨鱼
- 8下所有调味料炒透，最后下红椒、一点麻油，就可上碟
- 9甘香惹味的南美虾烧墨鱼
使用的厨具：炒锅
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