风味鲜虾粥
2023-04-23 10:28:06
客户端“第一次在香辣蟹发菜谱，第一次拍照。慌里慌张拍相片，忽然觉得做一次菜不容易，拍相片更不容易。希望大家能喜欢。”
食材明细
- 咸鲜口味
- 煮工艺
- 数小时耗时
- 简单难度
风味鲜虾粥的做法步骤
- 1鸡骨草洗净，泡半个小时左右
- 2骨头飞水，北芪、沙参、枸杞洗净
- 3鸡骨草、骨头、北芪、沙参放锅里先大火煲开，转小火煲一个小时左右。
- 4趁煲汤时，把米洗干净，用水泡上
- 5把虾洗净，对半剪开，用盐、油、酱油腌上。
- 6切好香菜，葱。
- 7拿出鸡骨草，把泡好的米，枸杞放到锅里，大火煮并不停搅拌。
- 8米开后，用漏勺把米勺起，往上面浇开水，煮稠
- 9放入虾，虾变色后，立刻关火，老了就不好吃哦。
- 10好了
- 11盛到碗里。
使用的厨具：煮锅
所属分类：粥 冬季食谱
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