石锅拌饭

2023-04-23 10:29:37
家常菜谱   手机菜谱您的位置:香辣蟹 > 菜谱 > 主食  家常菜  夏季食谱  秋季食谱  冬季食谱  

 1张图片

食材明细

  • 大米2杯
  • 鸡蛋2个
  • 豆芽200g
  • 菠菜200g
  • 胡萝卜1根
  • 西兰花200g
  • 香菇15只
  • 金针菇300g
  • 桔梗50g
  • 黄瓜1根
  • 韩国辣酱1盒
  • 白芝麻10g
  • 香油少许
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

石锅拌饭的做法步骤

  • 1
    1,淘米做好饭;菜类洗好2,胡萝卜、黄瓜切丝,西兰花切小丁后焯熟,菠菜、金针菇、香菇、豆芽焯熟菜在准备的时候木有照照片,这个是打包装在盒子里之后的图片!不太好看
  • 2
    1、石锅洗干净后锅底放少许香油,把蒸熟的米饭放入石锅,上面摆好准备好的各类菜,各种不同颜色的黄瓜、胡萝卜、香菇、蛋丝、山菜、桔梗、豆芽,倒入辣椒酱并在上面放些芝麻和松仁来做装饰,2、把石锅放在火上大火烧到有吱吱的响声,这样有着焦黄锅巴的石锅拌饭便初步完成了
  • 3
    煎好鸡蛋,单面熟最好,放在摆好的石锅上
  • 4
    完成
  • 5
    我家有两种辣酱,这种偏甜
  • 6
    这种辣酱偏辣味,都是进口的,做这种拌饭,最好还是进口的,国产的一般味道都不太好,个人建议
使用的厨具:电饭煲、煮锅
所属分类:主食  家常菜  夏季食谱  秋季食谱  冬季食谱  

石锅拌饭的更多做法

更多

最新推荐的菜谱

更多主食家常菜夏季食谱

    热门专题

    更多
    养生粥面片儿桂花香芋罢不能想吃醋低卡餐百搭配菜蟹脚痒撒椒补气血抗雾霾瘦身秋葵黑木耳大闸蟹

    本菜谱被以下菜单收录

    最受欢迎的家常菜

    更多

    更多文章

    友情链接