木糖醇罗勒金枪鱼面包
2023-04-23 10:32:45
客户端“外卖的面包木糖醇的很少，作为糖人，美味的食物基本无缘了。今天想给妈妈送一些面包，特别做了一款罗勒风味的面包。”
食材明细
- 奶香口味
- 烤工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
罗勒金枪鱼面包的做法步骤
- 1牛奶中加入木糖醇。
- 2加入适量盐。
- 3加入两个鸡蛋。
- 4加入高筋面粉和酵母。
- 5冰箱冷藏发酵12小时。
- 6分成50左右的剂子。
- 7自制午餐肉加上原味金枪鱼。
- 8加入适量沙拉酱拌匀。
- 9面皮擀薄后加入馅料。
- 10包好备用。
- 11盘中刷上油。
- 12放入面包胚。
- 13烤箱发酵1小时，底部加入热水。
- 14发酵好的面包胚。
- 15表面刷上蛋液。
- 16放入适量自制午餐肉粒。
- 17加入适量黑芝麻。
- 18挤上罗勒沙拉酱。
- 19预热后180度烤18分钟。
小窍门
罗勒的味道很独特，喜欢就多加些。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：烘焙
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