万事如意——八宝菜

2023-04-23 10:28:06
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材料都切成丝,丝丝即为事事,丝丝笋取其音意为事事顺;豆芽取其形意为如意;合在一起即为事事如意,也就是万事如意的意思。

食材明细

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

万事如意八宝菜的做法步骤

  • 1
    准备好所有材料。
  • 2
    所有材料切成丝。
  • 3
    热锅下油,将笋丝断生。
  • 4
    在笋丝中调入适量白糖和料酒。
  • 5
    在锅中加入豆芽和肉丝快炒。
  • 6
    加入酸菜和蒜白。
  • 7
    加入豆泡丝、胡萝卜丝、青椒丝翻炒。
  • 8
    撒入蒜叶,调入少量盐和鸡精炒匀。
使用的厨具:炒锅
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