山药烧鸡翅根

2023-04-23 10:31:12
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食材明细

  • 鸡翅根适量
  • 山药适量
  • 适量
  • 大葱适量
  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 白糖适量
  • 胡椒适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

山药烧鸡翅根的做法步骤

  • 1
    食材洗净待用.
  • 2
    鸡翅根剁块,姜切片,葱切丝.
  • 3
    山药削皮切斜块,放入的清水中稍泡.
  • 4
    热锅放油,放入鸡块翻炒出油,加料酒去腥.
  • 5
    加入姜片,葱翻炒.
  • 6
    加入酱油翻炒上色.
  • 7
    然后再加入山药,放入开水烧至熟.
  • 8
    放盐,加入糖,胡椒收汁入味.
  • 9
    出锅装盘即好.
使用的厨具:炒锅
所属分类:热菜  

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