幼儿营养小馄饨
2023-04-23 10:28:06
客户端幼儿营养小馄饨
海蓝澜“天气暖和了，小朋友的户外活动增多了，玩的时间久，做饭时间就很紧张。为了做个称职的妈妈，吃喝玩乐两不误，决定多做一些馄饨冷冻起来，随吃随取，再也不用手忙脚乱了。
这次用的新侬安全菜，手指胡萝卜做馅，甜甜的，小朋友很喜欢。”
食材明细
- 手指胡萝卜2根
- 白洋葱1/8个
- 瘦肉泥80克
- 面粉2杯
- 冷水适量
- 盐适量
- 玉米油2大勺
- 儿童酱油1小勺
- 姜泥少许
- 原味口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
幼儿营养小馄饨的做法步骤
- 1准备所需食材。
- 2先将面粉加水搅拌。
- 3揉300下左右，盖盖静置20分钟。
- 4将胡萝卜擦细丝。
- 5肉泥加少许清水搅打均匀。
- 6将洋葱切碎，与胡萝卜丝一起加入肉泥中。
- 7加盐，姜泥，酱油，搅匀备用。
- 8将醒好的面团，取1/3放在案板上。
- 9擀成薄薄的面片。
- 10切成小块。
- 11加入少量馅料。
- 12随意捏紧，将剩余面团同上操作，按宝宝所需，分装冷冻保存。
- 13做好的馄饨煮10分钟即可。
小窍门
馄饨皮要比饺子皮软一些，煮好的馄饨爽滑适口。
使用的厨具：煮锅
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