素炒饼配老干妈

2023-04-23 10:28:06
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食材明细

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

素炒饼配老干妈的做法步骤

  • 1
    准备原料:饼、洋葱、甘蓝、蒜
  • 2
    洋葱切丝
  • 3
    甘蓝切丝
  • 4
    饼切丝
  • 5
    蒜拍碎
  • 6
    油热后放入洋葱煸炒
  • 7
    再放入甘蓝丝,翻炒
  • 8
    倒入少许酱油
  • 9
    少许耗油
  • 10
    加少量水
  • 11
    把饼丝盖在菜上,不要翻炒
  • 12
    盖上锅盖中火闷2分钟
  • 13
    撒上蒜末,炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类:主食  面食  家常菜  

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