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食材明细
青椒
1个
鮸鱼
100克
料酒
1勺
盐
3克
黑椒
1克
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
青椒炒鮸鱼的做法步骤
1
鮸鱼蒸熟
2
青椒洗净切块
3
炒锅放油,油热后放鱼块炒
4
炒到鱼肉微黄放入青椒,翻炒片刻放入酒、盐,黑椒继续翻炒
5
青椒断生后起锅
使用的厨具:炒锅
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