泡菜牛肉乌冬面
2023-04-23 10:29:37
客户端食材明细
- 酸辣口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
泡菜牛肉乌冬面的做法步骤
- 1准备好原材料；
- 2牛肉丝中放入盐、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉， 抓拌均匀， 腌制几分钟；
- 3烧热锅， 放适量油，下入洋葱丝煸炒；
- 4洋葱煸炒出香味后下入泡菜丝一起翻炒；
- 5翻炒几下后倒入适量的高汤或者水煮开；
- 6下入乌冬面，用筷子划散；
- 7再下入腌制好的牛肉丝去煮；
- 8牛肉丝变色后加入盐和胡椒粉调味；
- 9盛入碗中， 再将泡菜放在上面点缀一下
小窍门
1. 牛肉丝提前腌制， 牛肉须搭配上洋葱丝；
2. 泡菜煸炒过香辣味道更能恢复出来， 如果喜欢味道更浓烈些， 可以加入点韩国辣酱；
3. 乌冬面本身是熟的， 不宜煮过长的时间。
2. 泡菜煸炒过香辣味道更能恢复出来， 如果喜欢味道更浓烈些， 可以加入点韩国辣酱；
3. 乌冬面本身是熟的， 不宜煮过长的时间。
使用的厨具：煮锅
更多文章
- 泡菜牛肉乌冬面 2023-04-23 10:29:37
- 冬季心情的个人主页_香辣蟹2023-04-23 10:28:06
- 老婆饼的做法_菜谱_香辣蟹2023-04-23 10:32:45
- 东北农家酱拌手撕菜 2023-04-23 10:31:12
- 社区 2023-04-23 10:29:37
- 泰式海鲜沙拉的做法_菜谱_香辣蟹2023-04-23 10:28:06
- 女巫秘制海鲜饭的做法_菜谱_香辣蟹2023-04-23 10:32:45
- 一道烧烤口味的菜-------干煸架豆鲜蘑 2023-04-23 10:31:12
- 冰糖甲鱼 2023-04-23 10:29:37
- #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#黑麦面包 2023-04-23 10:28:06