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黄金福袋
Lily93
2张图片
食材明细
猪肉
适量
鸡蛋
适量
粉丝
适量
姜
适量
馄饨皮
适量
豆干
适量
鸡蛋液
适量
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
白胡椒
适量
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
黄金福袋的做法步骤
1
粉丝用热水泡软
2
取根完整的韭菜叶用热水烫一下备用
3
其余韭菜洗净切碎
4
豆干切小丁
5
猪肉切小块,一片姜也切小块加入一点香油,用搅拌机稍微打碎
6
打撒鸡蛋,平底锅放油炒碎鸡蛋盛出备用
7
平底锅里再放一点油炒豆干
8
接着加入肉韭菜还有生抽,盐,鸡精,白胡椒调味
9
然后加入粉丝炒匀放冷却备用
10
等馅料冷却后用馄饨皮包成福袋的样子再绑上韭菜叶
11
然后平底锅放油烧热,把福袋刷上蛋液,煎至金黄色即可,也可以用油炸
使用的厨具:平底锅
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