绿色系列之油菜大包

2023-04-23 10:31:12
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春天是万物复苏的季节,充满了生机!绿色系列之油菜大包!里面涵盖了十种食材:油菜、山药、西兰花茎、香菇、黑木耳、鸡蛋、虾皮、虾米、豆干、五花肉,葱姜香菜必不可少,特别适合偏食的宝宝,我家大妞不爱吃油菜,因此皮和馅儿都有油菜,宝宝的味觉还不及大人的敏感,只要味道合适宝宝不会排斥,女儿很爱吃,而且营养丰富!

食材明细

  • 西兰花适量
  • 豆干适量
  • 鸡蛋适量
  • 黑木耳适量
  • 山药适量
  • 油菜适量
  • 五花肉适量
  • 香菇适量
  • 虾皮适量
  • 虾米适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 蚝油适量
  • 面粉适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香菜适量
  • 酵母适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

油菜大包的做法步骤

  • 1
    油菜榨汁,面粉加入酵母,和面发酵
  • 2
    所有食材及辅料切丁备用,倒入油、盐、蚝油、味精和馅
  • 3
    发好面切成剂子包入馅料
  • 4
    上锅蒸至20分钟
  • 5
    翠绿翠绿增加食欲的大包子,开动啦
使用的厨具:蒸锅
所属分类:主食  家常菜  

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