炖马蹄红糖水
2023-04-23 10:29:37
客户端“记得马蹄的成熟季在秋季后，在泥里不动它一直能保存到春天，所以马蹄从冬到春都会有的。炖糖水马蹄也是我们家常喝的，能补血润燥对患有咽炎常喝有一定效果，有事没有常炖上一碗喝喝是非常好的养生饮品。”
食材明细
- 马蹄250g
- 红糖适量
- 蜂蜜适量
- 水适量
- 甜味口味
- 炖工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
炖马蹄红糖水的做法步骤
- 1马蹄先去泥洗净
- 2削去表皮用清水冲洗一遍
- 3准备一个煲加适量水将马蹄倒入
- 4盖上盖子调中火烧开
- 5水开用勺子去除浮沫转小火慢炖
- 6红糖
- 7加2匙红糖和1匙蜂蜜甜度多少自己撑控，盖上盖约再炖10分钟左右。
- 8时间差不多熄火，可以盛上碗开始享用了。
- 9成品图
- 10成品图
- 11成品图
小窍门
上火嘴唇发干时加冰糖炖有润燥功效，有消化不良贫血的改加红糖，常喝多多益善。
使用的厨具：瓦煲、煮锅
所属分类：饮品 糖水 春季食谱
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