锅烧热,把鸡皮那面朝下先煎黄再翻面。(煎出油份后吃着不会觉得腻)
倒入1厅的可乐没过鸡翅,加入姜片和葱白,倒入半小勺老抽,和半小勺生抽。
烧至汤汁浓稠后,把姜片和葱白捞出,继续烧2分钟左右即可。
很健康的做法,用百事可乐做的可乐鸡翅口感最甜;可口可乐做的可乐鸡翅甜味适中;健怡可乐做的可乐鸡翅甜味最淡。
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