花生酥糖剩下了，并不是不好吃，而是吃食太多。看着它一天天没动静，忽然想到把它裹进面包里。
一层花生粉一层糖的花生酥糖要怎么样和面包组合在一起？还真没什么太多想法。索性就取花生酥糖的形式，一层面皮一层糖，就用刚刚收到的学厨水立方土司盒来个方方正正的小土司。想得很美好，层层折叠的面团对半切开，切面向上叠在一起，最后膨发成纵向的层次。现实却是，面团一开始没能撑满两边，折叠的层次在膨胀过程中向两边摊开。想象中纵向的层次最终变成了横向，本该隐藏在中心的酥糖完全翻在了表面，并在烘烤中形成焦糖的深色。
出乎意料的结果，却并不减其味道。。。。
将除黄油外的面团料搅拌均匀，加入黄油，继续搅拌，至拉出薄膜，放入大碗，置温暖处进行基础发酵。面团长大至两倍，取出，排气，滚圆，松弛20分钟。
擀成长方形，在2/3的地方铺上捏散的花生酥糖。从没有铺糖的地方开始，折成三折，擀开，再在2/3的地方铺上花生酥糖，同样折成三折。擀开，纵向切成两半，
表面的花生糖，看起来很香的样子。。。。