油炸花生米是一道家喻户晓的美食,独特的调味和丰富的口感让人无法抗拒。若想在家里制作这道美味的佳肴,不妨跟随下面的步骤,轻松掌握制作技巧。
油炸花生米
主料:花生米 适量
辅料:食用油 适量;盐 适量
1/9. 花生米洗净,加入小半匙盐
2/9. 浸泡约五分钟
3/9. 沥干水份
4/9. 锅中放少许油,我放得稍多了点
5/9. 将花生米均匀地摊在锅中
6/9. 按下煮饭键,过一会可以听到花生米在锅中噼啪作响的声音
7/9. 待跳至保温后,用铲子将花生米翻个身
8/9. 继续按煮饭键,跳至保温后,我怕不够脆,又多按了一次煮饭——保温,其实最后一次的时候就没有什么噼啪声了,没有噼啪声就表示炸好了
9/9. 盛出,凉后就非常脆了
油炸花生米的注意事项
炸花生米不太耗油,可以少放一点
鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气,让你的味蕾跳跃起舞。随着油炸花生米香气弥漫开来,你的餐桌将成为美食的天堂!
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