火锅：百锅千味

2023-04-23 10:32:45

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火锅：百锅千味

小美，创建于2011-3-15，阅读

火锅，它是中国独创的美食，起源于中国直辖市重庆，现吃现烫，麻辣咸鲜香，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

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香辣火锅
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原料：猪骨头、干辣椒、火锅丸、玉米、金针菇、香菇、大白菜、胡萝卜、莲藕、青瓜、茭白、花生油、盐、酱油、蒜、泡椒、八角、桂皮、陈皮、花椒、香叶、生姜、豆瓣酱。
独家
芝士年糕部队火锅
忧郁土豆
原料：肥牛片、芝士年糕、各种丸子、千叶豆腐、香菇、金针菇、小油菜、土豆、元葱、西葫芦、辛拉面、辣白菜、小烤肠、芝士、火锅专用酱。
串串香火锅
余甘果蜜
原料：鱼丸、炸肉皮、豆腐果、千张、迷你烤肠、花干、西兰花、平菇、黑木耳、鹌鹑蛋、排骨、小番茄、花椒、八角、姜、香叶、红干椒、盐、食用油、生抽、香醋、糖、胡椒粉。
红果家菜谱之番茄牛肉火锅
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原料：牛肉、红果家番茄底料、葱姜、辣椒、涮菜、调料。
二人杂蔬菌菇羊肉火锅
清水鱼翅
原料：羊肉、金针菇、鲜香菇、杏鲍菇、大白菜、藕、粉丝、绿豆面、香菜、火锅涮料、大葱、姜、鸡肉味浓汤宝、清水、干香菇、大虾、花椒、八角、草果、砂仁、良姜、荜拨、甘草、枸杞许。
【广东】海鲜杂菜火锅
火镀红叶
原料：螃蟹、罗氏虾、豆腐、西洋菜、红萝卜、金针菇、菌菇浓汤宝。
【四川】柠檬香辣鸡火锅
零零落落2011
原料：鸡、麻辣鱼调料、干茶树菇、冬瓜、杏鲍菇、干腐竹、火锅丸子、植物油、老姜、大蒜、小葱、大葱、青柠檬、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、香醋、蚝油、藤椒油、油泼辣子、小米辣。
羊蝎子火锅--私家寒冬温暖美食
sunshinewinnie
原料：羊脊骨、大葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、孜然粒、小茴香、香叶、丁香、良姜、白芷、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。
#信任之美#鸳鸯火锅
麦子老妈
原料：肥牛、自制蛋饺、包心鱼丸、鱼饺、燕饺、秀珍菇、海鲜菇、娃娃菜、豌豆苗、豆皮包、色拉油、干红辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、姜片、盐、火锅蘸酱、家乐浓汤宝、红枣、枸杞。
韩式年糕火锅
菜菜烘焙屋
原料：芝心年糕、马苏里拉芝士、韩式辣酱、大葱、洋葱、西兰花、土豆、培根、台肠、辛拉面、意大利面。