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【东北】川贝雪梨糯米粥
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【东北】川贝雪梨糯米粥
情一诺
2张图片
“
川贝,是一味名贵中药材,主要适用于外感风热咳嗽,效果显著。进入冬季,加之雾霾频发,感冒咳嗽的老人孩子有很多,用川贝、雪梨、糯米熬成粥,享受美味的同时还能治病防病。
”
食材明细
川贝
5克
雪梨
1个
糯米
60克
冰糖
适量
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤
1
准备食材
2
将糯米和川贝清水提前浸泡2小时
3
把淘洗好的糯米、川贝放入米家电饭煲中,开启煮粥按键
4
雪梨去皮、切块
5
开锅后放入雪梨再煮上约20分钟
6
临出锅放入冰糖,搅至融化即可
小窍门
1、 糯米和川贝要提前浸泡,不仅节省煮制的时间,成品口感也好吃
2、 雪梨的皮要消掉,否则会拉嗓子
使用的厨具:电饭煲
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