【广东】孩儿参瘦肉炖汤
2023-04-23 10:28:06
客户端【广东】孩儿参瘦肉炖汤
火镀红叶“在现时日益恶劣的环境中，护肺排毒真是好重要，广东人最喜欢的方法之一就是汤类了，孩儿参瘦肉炖汤有抗疲劳，提高人体的免疫力的作用，适合精神不振、夜间汗出较多，心烦、口干咽燥，咳嗽等症状的人士作为食疗汤品；里面的材料孩儿参是对人的身体有很多的好处，可以说是没副作用，适合所有人食用。
（孩儿参又名太子参）”
食材明细
- 孩儿参8克
- 瘦肉75克
- 麦冬8克
- 川贝3克
- 玉竹3克
- 红枣2个
- 无花果2个
- 盐适量
- 原味口味
- 炖工艺
- 数小时耗时
- 简单难度
【广东】孩儿参瘦肉炖汤的做法步骤
- 1材料
- 2所有干品材料浸15分钟左右
- 3瘦肉焯去血水
- 4取一人份量的电炖盅，下孩儿参等药材
- 5下瘦肉
- 6注入温水，炖2.3小时
- 7开盖下点盐调味，即可
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