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培根芝士蔬菜面包
小堂堂妈妈
7张图片
“
很喜欢吃这个超级有料的小面包,喜欢的亲们做起来把!
”
食材明细
高粉
250g
低粉
50g
糖
20g
奶粉
15g
鸡蛋
一个
水
130g
酵母粉
5g
黄油
20g
盐
3g
甜玉米
适量
芝士
适量
番茄酱
适量
青豆
适量
沙拉酱
适量
葱花
适量
咸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
培根芝士蔬菜面包的做法步骤
1
所有材料除黄油外放进面包机一个程序揉面
2
放入黄油再次启动一个程序
3
揉好的面团发酵到两倍大
4
排气后分成均等的几个面团,松弛十分钟
5
擀成牛舌状,放入一片培根,发酵至两倍大
6
玉米煮熟,剥下玉米粒,和青豆,熟胡萝卜碎,拌入沙拉酱
7
放在发酵好的面包上,撒上芝士碎
8
挤上沙拉酱和番茄酱适量
9
撒香葱和少许盐,黑胡椒
10
烤箱180度,20分钟左右
11
非常好吃的一款小面包
小窍门
无
使用的厨具:电烤箱
所属分类:烘焙
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