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香酥芋泥卷
洋洋MM
1张图片
食材明细
槟榔芋
2个
鸡蛋
1个
面粉
适量
面包糠
适量
白糖
适量
油
适量
原味
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香酥芋泥卷的做法步骤
1
槟榔芋洗净上蒸锅蒸熟
2
取出去皮压成芋泥
3
江白糖加到芋泥里并搅拌均匀
4
用手将芋泥捏成小圆柱体,鸡蛋打成鸡蛋液,将芋泥在面粉里滚过后在滚上鸡蛋液
5
在裹上面包糠
6
放入烧热的油锅中小火炸至金黄色
7
成品
8
成品
9
成品
10
成品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
小吃
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