烫菠菜。菠菜去除根部并整理好,在沸水放入食盐后从菠菜茎部开始轻烫。用凉水冲后拧出水分。
凉拌。在宽大器皿放入烫好的菠菜后,放入葱泥、蒜泥、芝麻油、食盐后搅拌。然后用食盐调味。
3. 煮蕨菜及切成丝,将厥菜浸泡于淘米水后,用其水煮蕨菜,然后搁置,沏出苦味。整理根茎部后切成适当大小。
4. 凉拌。在蕨菜上放入酱油、食盐、葱泥、蒜泥后凉拌,然后放在锅里用中火炒制。用筷子充分摇均并炒后倒入牛肉汤水后盖上锅盖后煮。最后放入芝麻盐和芝麻油。
6. 煮熟。将桔梗放入烫热的锅里,略炒片刻。在炒好的桔梗倒入牛肉汤水后盖住锅盖煮一些时间。桔梗变软,汤水快要熬干时放入芝麻油和芝麻。
更多文章