虫草花干贝玉米汤
2023-04-23 10:29:37
客户端“有人说喝汤也要讲究吃相，不过我每次煲这款汤，吃相节操总是掉一地。煮的时候就已经满屋飘香了，放了盐，直接就舀锅里的汤来喝了！”
食材明细
- 甜香口味
- 煨工艺
- 数小时耗时
- 简单难度
虫草花干贝玉米汤的做法步骤
- 1准备好食材；
- 2玉米洗净切段；
- 3芡实浸泡一个晚上；
- 4虫草花、干贝、枸杞冲洗干净即可；
- 5骨头先用水煮一次；
- 6虫草花、干贝、芡实、骨头、姜片下锅，加2L冷水，先用大火将汤煮开，转小火煮2小时，起锅前5分钟加枸杞及适量盐。
小窍门
虫草花如果水泡时间长，会变成黑色，所以冲洗即可！
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：家常菜 汤类
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