苹果鸡翅
2023-04-23 10:28:06
客户端苹果鸡翅
Qiuyue0815“(百度) 苹果鸡翅有苹果的香甜也融合了鸡翅的滑嫩，使得菜肴本身并没有过多的油腻。而苹果自身的维生素也充分填补了平时的营养补充。苹果鸡翅口味酸甜，虽然是肉菜但并不油腻。”
食材明细
- 原味口味
- 焖工艺
- 一小时耗时
- 普通难度
苹果鸡翅 的做法步骤
- 1准备食材
- 2鸡翅内侧划几刀（方便后期入味），然后飞水，捞出控干水份。
- 3调入姜粉
- 4调入料酒
- 5苹果切滚刀块
- 6炒锅烧热，少油，放入鸡翅轻炒至微黄。
- 7放入苹果轻炒
- 8调入番茄酱炒
- 9调入生抽炒
- 10调入蚝油炒
- 11放适量水，调入白糖、盐焖制十多分钟
- 12大火收汁即可
小窍门
水量宜控制在鸡翅熬制时间十至十五分钟左右
使用的厨具：不粘锅
所属分类：热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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