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食材明细
花蛤
400克
辣椒油
1勺
豆豉
2勺
料酒
2勺
葱
3根
盐
1小勺
鸡精
1小勺
姜
少许
蒜
少许
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
辣炒花蛤的做法步骤
1
准备花蛤
2
热锅注油,把姜和蒜炒香
3
锅中放入辣椒油和豆豉,炒香
4
锅中放入花蛤
5
锅中加料酒,加水,翻炒片刻
6
锅中撒入葱花,加盐,加鸡精
7
出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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*本菜谱为作者独家发布于香辣蟹,禁止其他平台或个人转载。
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