香辣小芋头的做法_菜谱_香辣蟹

2023-04-23 10:29:37

很可爱的小芋头,普通的芋头,别样的吃法,之前记得用同样的方法做过香辣土豆。味道也很美味哦,可以当平时小吃也非常的不错哦。

  • 小芋头, 越小越好哦。洗净, 用刀把皮刮干净,一定要用刮的,要保留芋头表皮光滑的那层,要带手套哦,要不然那些汁会痒滴。

    小芋头, 越小越好哦。洗净, 用刀把皮刮干净,一定要用刮的,要保留芋头表皮光滑的那层,要带手套哦,要不然那些汁会痒滴。

  • 烧开一锅水,把小芋头放进去煮至熟。
  • 煮一会就熟了,可以用筷子试一下,能插过去就是熟了,不能都太久哦,要不然该裂了。

    煮一会就熟了,可以用筷子试一下,能插过去就是熟了,不能都太久哦,要不然该裂了。

  • 煮好后捞出沥干,葱切粒,姜、蒜切粒,干辣椒切粒,备好孜然粉及孜然粒,花椒。

    煮好后捞出沥干,葱切粒,姜、蒜切粒,干辣椒切粒,备好孜然粉及孜然粒,花椒。

  • 另下油锅,倒入所有的配料中小火炒至出香味。要注意火候哦,要不然该糊咯。

    另下油锅,倒入所有的配料中小火炒至出香味。要注意火候哦,要不然该糊咯。

  • 出锅咯,好香啊,炒的时候要注意哦,手要快,要麻利点哦,可别糊了,调料很容易糊的哦。嚸嘿

    出锅咯,好香啊,炒的时候要注意哦,手要快,要麻利点哦,可别糊了,调料很容易糊的哦。嚸嘿

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